Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?
ГБДОУ детский сад комбинированного вида
Центрального района Санкт-Петербурга
РАДУГА

Регистрация | Вход
> >
Категории
Здоровьесбережение [18]
Инновационная деятельность [0]
Патриотическое воспитание [20]
Объявления [27]
Праздники [31]
Досуги [15]

Страница руководителя
Тимофеева
Наталья Николаевна

Достижения наших воспитанников

Чат

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

О специальных условиях питания


Меню ежедневного горячего питания

Для нормального роста и развития ребенка необходимо правильно организованное питание. Растущий и быстро развивающийся организм требует достаточной по количеству и полноценной по качеству пищи. Как недостаточное, так и избыточное одинаково вредно для здоровья ребенка и может привести к расстройству пищеварения, нарушению обмена веществ, снижению сопротивляемости организма, к замедлению не только физического, но и психического развития. С этой целью в детском саду организовано 4-х разовое питание с уплотненным полдником. Учреждение работает по 10-дневному меню, согласованное с РосПотребНадзором Санкт-Петербурга. 

  • Двухнедельное цикличное меню рационов горячего питания, согласованное с Роспотребнадзором

Утвержденное меню ГБДОУ "Радуга" Центрального района (для детей от 1 года до 3 лет).   cмотреть здесь>>
Утвержденное меню ГБДОУ "Радуга" Центрального района (для детей с 3 лет до 7 лет).    cмотреть здесь>>


Информация о наличии диетического меню в ОО:   

  • Диетическое меню в ОО не предоставляется


     

Обеспечение норм питания ребенка

Наименование блюд  3-5 лет 5-7 лет
1 блюдо 180гр 200гр
2 блюдо (из мяса, рыбы, птицы, яичное, творжное) 70гр 80гр
2 блюдо (гарнир) 130гр 150гр
3 блюдо 180гр 200гр

 Соблюдение санитарно – гигиенических требований.   

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"(Зарегистрирован 18.12.2020 № 61573)    смотреть здесь>>

Создание условий для организации питания

  • в детском саду  проведена большая работа по созданию условий приготовления пищи;
  • приобретены: Электрические плиты, электромясорубки,пароконвектомат, овощерезки, посуда, кастрюли из нержавеющей стали и многое другое.

Выполнение норм основных продуктов

  • медицинской службой грамотно составлялся рацион питания;
  • выдерживалось достаточное обеспечение калорийности и содержания всех жизненно важных пищевых компонентов;
  • использовалось максимальное разнообразие рациона; проводилась технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд;
  • пища, приготовленная на пищеблоке, всегда имела хорошие вкусовые качества и привлекательный внешний вид блюд.

Организация питьевого режима

  • питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с требованиями СП 2.4. 3648-20;
  • питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в саду. Ориентировочные размеры потребления воды ребенком зависят от времени года, двигательной активности ребенка.

Обеспечивается контроль санитарно-гигиенической безопасности питания. Систематически проводится контроль за качеством питания.Соблюдались все санитарные требования:

  • к состоянию пищеблока;
  • к поставляемым продуктам питания;
  • к транспортировке, хранению;
  • к приготовлению и раздаче блюд;
  • к личной гигиене пищеблока;
  • к организации приема пищи детьми в группах.

   Организация работы по пропаганде здорового питания

  • учитываются индивидуальные особенности детей (в том числе непереносимость ими отдельных продуктов и блюд);

  • соблюдается оптимальный режим питания;

  • проводится работа по формированию у детей навыков культуры питания;

  • строго соблюдаются принципы разработанного меню;

  • проводится разъяснительная работа, как с сотрудниками учреждения, так и с родителями по введению новых блюд;

  • оформляются информационные стенды, информационные папки по вопросам здорового питания


Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в ОО,
поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в ОО

  • Организацией питания детей в детском саду осуществляется организацией общественного питания ООО «Северная Столица», прошедшей конкурсный отбор на право заключения договора об организации социального питания.  смотреть здесь>>

  • Юр. адрес: 187000, г. Ленинградская обл., Тосненский р-н,г. Тосно, Московское шоссе, д. №ЗЗА, помещение 3. ИНН 7840476380, КПП 471601001, ОГРН 112784759233

  • Генеральный директор: Левин Дмитрий Александрович. Телефон для справок: Бухгалтерия +7 (921) 910-47-87 Офис 8 (812) 339-96-45+7(921)439-43-06

  • Адрес электронной почты для предложений и обращений по организации питания в ДОУ s.stolica20@mail.ru

Информация о действующих нормативных документах, регламентирующих организацию питания в ОУ, размещена на сайтах:

Контракт на оказание услуг по организации питания в государственном образовательном учреждении детском саду "Радуга" Центрального района Санкт-Петербурга ООО «Северная Столица» смотреть здесь>>

Договор безвозмездного  пользования  на праве оперативного управления ООО «Северная Столица», помещения пищеблока  ДОУ для оказания услуг по организации питания обучающихся и работников учреждения    смотреть здесь>>

СПРАВКА о результатах оценки уровня организации социального питания в государственных бюджетных, казенных и автономных учреждениях Санкт-Петербурга, входящих в системы здравоохранения, образования, отдыха и оздоровления детей и молодежи, социального обслуживания населения, находящихся в ведении исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга 08.12.2020. смотреть здесь>>


Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

  • Телефон горячей линии Управления социального питания Санкт-Петербурга: +7(812) 417-35-70`
  • Информация об ответственном лице за организацию питания в образовательном учреждении: заместитель заведующего по АХР, Смирнова Вера Ивановна, тел. 275-25-68
  • По всем вопросам организации питания в ГБДОУ «Радуга» обращаться к заведующему ГБДОУ «Радуга» Тимофеевой Наталье Николаевне

Дни и часы приема:
1,3,5 вторник месяца    10.00 - 14.00
 2,4 вторник месяца      14.00 - 18.00

 тел. +7(812 ) 577-13-27

 

Уважаемые посетители сайта! У вас имеется возможность задать вопрос по организации питания администрации образовательной организации
по телефону +7(812 ) 577-13-27, по электронной почте douraduga.centr@obr.gov.spb.ru, с помощью формы обратной связи:

E-mail отправителя *:
Тема письма:
Текст сообщения *:

 

Вход на сайт

Поиск



Вышестоящие организации
  • Министерство просвещения Российской Федерации
  • Комитет по образованию Санкт-Петербурга
  • Администрация Центрального района
  • Отдел образования администрации Центрального района

  • Горячая линия
  • Электронная приёмная Губернатора СПб
  • Электронная приёмная прокуратуры СПб
  • Специальная линия «Нет коррупции»

  • Архив новостей

    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz